Солянка — один из важнейших русских супов. И при этом один из самых вольно собранных. Рецептов его приготовления множество. Своим искусством приготовления поделится основатель компании «ГлавПельмень» и ресторана «Русская душа» в Калининграде Татьяна Михайлова.